Sono una ragazza nata e cresciuta tra Liguria e Toscana, con la passione per l’alimentazione e la cucina.
Dopo il diploma di Liceo Scientifico, ho deciso di seguire il percorso universitario che mi ha portata a diventare Biologa Nutrizionista. Mi sono così iscritta al corso di Laurea triennale in Scienze Biologiche (L-13) all’Università di Pisa ed in seguito, nello stesso ateneo, ho conseguito la Laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana (LM-61) il 26 maggio 2021.
A Novembre 2021 ho sostenuto l’Esame di Stato per l’abilitazione alla professione di Biologo e mi sono iscritta all'Albo dei Biologi della Toscana e dell'Umbria (sez. A, n. ToU_A3751).
A Luglio 2022 ho terminato il corso di perfezionamento in "Nutrizione in Pediatria" presso Unicusano con tesi sull'ARFID.
In seguito, mi sono iscritta al master di II livello "Approccio Multidisciplinare ai Disturbi del Comportamento Alimentare e Obesità" presso l'Unitelma Sapienza, concluso a maggio 2024.
Tra l'autunno del 2023 e la primavera del 2024 ho frequentato i corsi organizzati da Malasalute: ABC degli approcci inclusivi, Intuitive Eating e il corso sui Disturbi Alimentari.
Al momento sto frequentando i corsi della Scuola di Nutrizione in Pediatria, per un approccio non focalizzato sul peso in età pediatrica.
L'obiettivo principale del mio lavoro è di aiutare i pazienti ad avere un rapporto sereno con il cibo, senza privazioni e sensi di colpa.
Alla base del percorso nutrizionale vi è l’educazione alimentare, in modo da rendere i miei pazienti autonomi nel compiere scelte nutrizionali adeguate ai loro fabbisogni, imparando ad ascoltare il proprio corpo.
